Um bar utiliza uma serpentina para resfriar se 20°c para 10°c a temperatura do chope. no começo da tarde,
o proprietário colocou no reservatório da serpentina 500g de gelo a 0°c. qual é o volume de chope que ele pode tirar até fundir totalmente o gelo? admita que o chope tem as mesmas propriedades físicas que a água, ou seja, 1kg de massa corresponde a 1 litro de volume, e seu calor específico é igual ao da água.
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tay5876
Olá,
calcule primeiramente a quantidade de calor necessária para fundir toda a massa de gelo (1). Esse calor é positivo pois o gelo o recebe do chopp.
Esse calor obviamente é cedido pelo chopp, e justamente por isso sua temperatura diminui 10°C. Usa-se a fórmula de calor sensível (2) para obter a massa de chopp (com o mesmo calor específico da água, de acordo com o exercício). Note que aqui o calor é negativo porque é o chopp quem doa calor para que o gelo se funda.
Depois basta aplicar uma regra de três para descobrir o volume de chopp => 4 litros.