Question

Administração 7º flex / 8º reg SEMESTRE “Consultoria de uma Empresa do Ramo de Alimentos”. 2020-2.

SUGESTÕES PARA VIVER COM MENOS PLÁSTICO • Não jogue lixo na rua! • Leve sua própria sacola ao mercado • Use garrafas de água reutilizáveis • Leve seu próprio copo ao trabalho • Diga não a canudinhos e talheres de plástico • Prefira materiais reciclados • Armazene alimentos em potes de vidro É muito comum as organizações estarem muito focadas na entrega do seu produto/serviço que não param para analisar os processos da organização como um todo, por isso você como futuro administrador e sabendo que o mercado de trabalho está cada vez mais concorrido teve a ideia de observar e analisar uma empresa do setor de alimentos da sua região (exemplo food truck, carrinho de cachorro quente, rede de fast food, pipoqueiro etc. e apresentar aos gestores o diagnóstico atual da empresa e a intervenção com as mudanças que você o grupo acreditam que serão fundamentais para a empresa crescer de forma sustentável e longínqua. Independentemente do tamanho, localização, setor e números de funcionários a organização precisa ser competente e para Porter (1999) as competências são únicas, ou seja, exclusivas daquela empresa, para isso alguns pontos devem ser considerados como: • Saber fazer algo de maneiras mais vantajosas em comparação com o que os demais fazem. • Ter conhecimentos em determinada área de maneira distinta dos demais. • Ter conhecimento de outras formas de fazer a mesma coisa que os concorrentes fazem. Portanto, você deverá mostrar para a empresa que você escolheu, como eles podem desenvolver cada um desses pontos na parte das embalagens utilizadas na organização. Explique detalhadamente cada um dos pontos. Para que você possa diagnosticar pontos fortes e fracos em uma determinada empresa, é importante considerar seus aspectos internos e externos. Para tal, você deverá observar uma empresa de sua escolha, do setor de alimentos da sua região. Posteriormente, você deverá compreender e analisar como ela se comporta em relação à sustentabilidade, neste caso, frente ao consumo e gasto de plástico (embalagens, sacolas, canudos) nas atividades cotidianas desta empresa. Sabemos que uma ferramenta muito utilizada para análises de cenários internos e externos é a nossa Análise SWOT, pois ela oferta um panorama da situação da empresa e do mercado no qual ela se insere. E, é através dela que vamos iniciar nosso processo de Planejamento Estratégico. Para começarmos: I - Observe e apresente pontos fortes e fracos, do ambiente interno, como também oportunidades e ameaças, do ambiente externo. Estes pontos devem ser identificados por vocês na empresa escolhida. Lembrando que o nosso foco é na utilização de materiais plásticos. Logo, atentem-se em nossa análise, para a observação da sustentabilidade e uso dos resíduos plásticos na empresa em questão. (Pelo menos dois pontos abordados em cada quadrante). II - Após a montagem da SWOT, foquem nos pontos fracos (fraquezas) do ambiente interno, e, elaborem um objetivo a ser alcançado pela empresa, que vise uma melhoria dos pontos fracos no quesito consumo de plásticos, e a manutenção dos pontos fortes, que garante o aumento da sustentabilidade para a organização. III - Com o objetivo definido, é necessário delinear ações para serem executadas através de um Plano de Ação, minimizando os impactos negativos e maximizando os positivos. Nele deve constar a Meta/Objetivo proposto (definido no tópico II) e as ações necessárias para seu alcance, o procedimento de como fazer, quem será o responsável pela ação, prazo estimado da execução e o status da ação (preencher de acordo com as siglas no rodapé do Plano de Ação). Ao sugerir uma ação que por alguma razão não será mais executada, mantenha as informações, mudando apenas o status para CAN. Isso irá manter o histórico das atividades planejadas e por algum motivo ela foi cancelada. Para o desenvolvimento dessa atividade, está em anexo um modelo de Plano de Ação a ser preenchido conforme ações definidas pelo grupo (Anexo 1).

1 Resposta

Clique aqui para adicionar a sua resposta.

Mais perguntas de Administração

Administração

Descreva as características de um bom administrador.

Maricota Clarice - há 2 anos

Administração

1. Qual a principal função da Administração? R: A principal função da Administração é gerenciar recursos para alcançar objetivos...

adrieli26 - há 2 anos

Administração