Question

'Atualmente, um bom gerenciamento de estoques não se restringe a evitar a falta de produtos na cadeia

"Atualmente, um bom gerenciamento de estoques não se restringe a evitar a falta de produtos na cadeia logística, e sim possuir políticas de estoques bem definidas que reflitam o equilíbrio de cada situação conflitante envolvida, visando sempre o alinhamento dos processos com as estratégias da empresa." Considerando o contexto apresentado, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:

I. O gerenciamento de alimentos e bebidas é um dos pilares mais técnicos da hospitalidade.
PORQUE

II. O gerenciamento de alimentos e bebidas devem atender aos regulamentos internacionais de fornecimento, às políticas governamentais e oscilações do mercado.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:

1 Resposta

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alexandre704 · Answer 1 · 2021-11-23 19:00:02

alexandre704

23/11/2021

LETRA E
As asserções I e II são proposições falsas.
Explicação:
Todo gerenciamento deve ser analisado de acordo a demanda e necessidade.

1 Resposta

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