Explicação:

Somando todos os alunos: 200+180+150+140+130= 800

O ângulo total de uma circunferência é = 360°

Divida o ângulo da circunferência pelo número total de alunos:

360/800 = 0,45°

Portanto, cada aluno representa 0,45° do gráfico;

Agora só multiplicar o valor que cada aluno representa no gráfico por aluno em cada curso:

ADM = 200 . 0,45 = 90°

CC = 180 . 0,45 = 81°

DIR = 150 . 0,45 = 67,5°

PED = 140 . 0,45 = 63 °

ODONT = 130 . 0,45 = 58,5°

Portanto ADM representa 90° do mapa; CC = 81°; DIR = 67,5°; PED = 63°; ODONT: 58,5°

Para a construção do gráfico, recomendo utilizar (se for à mão) um transferidor. Caso digital, Excel (que não necessita das contas acima, somente adicionar os valores).

Nota: Não recomendo utilizar o termo "gráfico em formato de pizza", muito menos "gráfico de pizza". Utilize o termo "gráfico de setores", é mais sofisticado e reflete à tua sabedoria.