Ocliente é a pessoa mais importante em nosso serviço e o cardápio a ser servido deve ser elaborado de

forma que suas características individuais sejam respeitadas. levando em conta a importância do público alvo para a elaboração do cardápio de um evento, analise as afirmações que seguem:

i) saber quanto de dinheiro o cliente possui pode ser indiscreto, sendo assim, deve-se
evitar essa questão.
ii) é importante conhecer como são os clientes, de onde eles vêm, onde moram, sua idade e seu trabalho.
iii) frequentar a concorrência e saber o que estão oferecendo é necessário para identificar o que se deve copiar ou inovar.
iv) hobbies são fatores que direcionam o perfil do cliente, sendo, então, característica importante na hora de planejar o cardápio.

considerando f para falso e v para verdadeiro, as afirmações i, ii, iii e iv são, respectivamente:

alternativas

a) f, f, f e v.
b) v, v, v e f.
c) f, v, v, e v.
d) f, v, f e v.
e) v, v, f e v.

1 Resposta

  • Tay

    b) V, V, V e F.
    I) Saber quanto de dinheiro o cliente possui pode ser indiscreto, sendo assim, deve-se
    evitar essa questão.
    II) É importante conhecer como são os clientes, de onde eles vêm, onde moram, sua idade e seu trabalho.
    III) Frequentar a concorrência e saber o que estão oferecendo é necessário para identificar o que se deve copiar ou inovar.

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