São montes  compostos de moluscos( de origem marinha, terrestre ou água salobra), esqueletos de seres pré-históricos, ossos humanos, conchas e utensílios feitos de pedra ou ossos. É resultados de ações humanas, ou seja, são montes artificiais, com dimensões e formas variadas.
Através dele pode se saber sobre a vida dos primeiros povoados do atual território brasileiro, como sua alimentação, seus conhecimentos técnicos, a fauna e a flora da época, etc.