Me ajuda pelo amor de Deus: Os antigos egípcios fabricavam o pão deixando uma mistura de água e farinha

exposta ao ar livre e ao sol até aparecerem bolhas para, depois, assar entre pedras aquecidas. Sobre esse processo de fabricação do pão, podemos perguntar: I - Por que se formavam as bolhas? II - Qual a influência do sol? É correto afirmar que, de acordo com os conhecimentos científicos atuais, a resposta para as questões I e II é: A) I- devido a uma transformação física. II- diminuir o tempo de preparo. B) I- devido a uma transformação física. II- aumentar o volume da mistura. C) I- devido a uma transformação química. II- diminuir o tempo de preparo. D) I- devido a uma transformação química. II- aumentar o tempo de preparo.

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