Padrão de resposta esperado Não houve um processo inflacionário, pois a inflação é entendida como
um processo de aumento contínuo e generalizado nos níveis de preços. Dentro desse conceito, é importante destacar que a inflação:(a) é um processo, e não um fato isolado; (b) envolve aumentos contínuos e não esporádicos de preços; (c) caracteriza-se por aumentos generalizados de preços, e não isolados.
Nesse caso, o preço cresceu significativamente no Rio Grande do Sul, mantendo-se estável nas demais praças do País, retornando à sua normalidade na safra posterior; portanto, não caracterizou inflação. Foi um aumento de preço de forma isolada, que pode ter ocorrido em função da oferta e da demanda, isto é, as quantidades ofertadas foram menores do que as demandadas, ocasionando a alta nos preços.
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