Sobre as normas certificáveis, avalie as opções abaixo: I - A Norma Global de Alimentos - BRC foi desenvolvida
com o objetivo de punir as empresas públicas e privadas que não atendem seus requisitos. II – A norma ISO 22000 define que Segurança alimentar está relacionada com a presença de perigos associados ao gênero alimentícios no momento do seu consumo (ingestão pelo consumidor). III- O selo GLOBALGAP é uma marca comercial destinada ao uso de empresa para empresa e, como tal, não é diretamente visível para o consumidor final. Desta forma é correto afirmar que está correta a opção: )Somente opção I.
b)
Somente opção II.
c)
Somente opção III.
d)
Opção I e II.
e)
Opção II e III.
1 Resposta
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heylivis
Apenas a afirmativa II está correta.
A Norma Global de Alimentos - BRC tem o objetivo de instituir e garantir maior qualidade em relação a requisitos de produção de alimentos, em relação a sanidade, higiene e riscos para os consumidores, não tendo poder punitivo.
O selo GLOBALGAP é algo visível para o consumidor, é um selo de qualidade de comercialização de produtos agrícolas, está presente em diversos produtos, mesmo nas embalagens finais dele, além de ser possível que o consumidor pesquise sobre o produto.
Espero ter ajudado!