1. Sobre a utilização da ASG, é correto fazer a seguinte afirmação: A. O método pode ser utilizado

isoladamente para definir o estado nutricional de um paciente, tendo em vista que a ASG considera diversos fatores, como história clínica e perda de peso. B. A ASG é uma técnica simples, de custo muito baixo e boa reprodutibilidade e confiabilidade. Pode ser realizada pelo médico e pelo nutricionista da equipe. C. Na história clínica do paciente, são cinco os elementos importantes a avaliar: peso, ingestão alimentar, sintomas gastrintestinais, capacidade funcional e doença principal. D. O item "doença principal" da história clínica é um dos mais importantes para a avaliação do estado nutricional do paciente. E. O exame físico deve ser realizado utilizando-se a observação. O olhar treinado do avaliador é fundamental para identificar sinais de desnutrição

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