3) Referente aos Processos Logísticos: Dentre os problemas enfrentados pela empresa e que tem resultado
em muita insatisfação por parte dos clientes, devoluções e perdas de receita se refere as falhas nas entregas. Portanto, para que tais problemas sejam resolvidos, a Indústria Sojalimentos recorreu a você e sua equipe, consultores muito experientes na área de logística, para que lhe pudesse ajudar. Desse modo, vocês sugeriram aos proprietários que fosse adotado o indicador denominado “Pedido Perfeito” tanto para identificar o atual percentual de nível de serviço entregue aos consumidores quanto para futuros acompanhamentos e controle. Portanto, após analisar um mês de operações de toda empresa, constatou-se o seguinte: dos 10.520 pedidos realizados pelos clientes, 113 pedidos foram registrados de forma errada; 507 pedidos foram separados erroneamente; 304 pedidos foram entregues em desacordo com o prazo prometido ao cliente; 198 pedidos apresentaram alguma avaria e; 97 pedidos foram faturados de forma incorreta. Desse modo, de posse dessas informações e considerando que o índice de Pedido Perfeito Ideal é de 98%, você e a sua equipe devem calcular o índice apresentado pela empresa Sojalimentos a fim de mensurar o nível de serviço atual para que eventuais correções e melhorias possam ser aplicadas. Após determinar o nível de Pedido Perfeito Atual, você e sua equipe deve sugerir algumas melhorias que possam contribuir para a elevação desse indicador.4) Referente ao Planejamento, Programação e Controle da Produção:
Como mencionado na nossa SGA, a Indústria Sojalimentos não opera com o planejamento da produção e isso acaba resultando na falta de mercadorias tanto em seu processo produtivo quanto no atendimento ao seu mercado consumidor. A fim de resolver esse problema, sua equipe optou por utilizar o método gráfico ou por quadros. Esta técnica permite identificar como é o comportamento das diferentes políticas de capacidade que podem ser adotadas para a elaboração do plano de recursos (também conhecido como plano agregado de produção). Nesse caso, é possível analisar as implicações de uma política de acompanhamento de demanda e de uma política de capacidade constante.
Sendo assim, com base nos dados da demanda para o próximo ano da Indústria Sojalimentos (Tabela 1), pede-se:
1. Avalie dois planos de produção para lidar com uma flutuação de demanda.
Sendo o primeiro deles voltado para (capacidade fixa) e o segundo com base na (variação de capacidade).
Tabela 1 – Demanda Indústria Soja Alimentos
5) No que se refere aos Processos de Fabricação:
Após uma análise em uma das linhas de produção da empresa, foi identificado uma trinca no em um dos silos pulmão da linha de extrusão. Sendo assim, para realizar a manutenção do equipamento, sua equipe optou por utilizar um procedimento muito comum dentro dos processos de fabricação: a soldagem.
Para esclarecer sobre a operação que seja realizada, você e sua equipa devem responder sobre alguns questionamentos levantados pela empresa.
O que é o processo de soldagem?
Quais as variáveis do processo?
Quais são as vantagens em realizar uma soldagem?
Quais ensaios podem utilizados para verificar se o processo de soldagem foi eficaz?
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