As fibras alimentares não fornecem nutrientes ao organismo, entretanto são um elemento essencial na
dieta. As fibras, que formam o esqueleto dos vegetais, consistem de celulose de vegetais e outros elementos na alimentação que não conseguimos digerir. Se não digerimos fibras nem as utilizamos para retirar algum nutriente, qual sua utilidade? * 1 pontoImagem sem legenda
a) Aumentam o número de calorias
b) diminuem a absorção do colesterol, de gorduras e de açúcares, e causam sensação de saciedade prolongada, afinal, permanecem no estômago juntamente com os outros nutrientes por mais tempo, retardando a sensação de fome e o consumo de mais calorias.
c) Aumentam o número de lipídeos no nosso organismo
d) São calorias vazias e não fazem bem ao nosso trato intestinal
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