Question

Misturar, experimentar, verificar o tempero, acrescentar mais sal ou limão se achar necessário. Diferente

do que se pensa, o cargo de chef de cozinha não é constituído apenas de glamour, são necessárias inúmeras horas de trabalho, muitos preparos e uma equipe completamente sintonizada para que a cozinha seja um sucesso. Um chef de cozinha é completamente dependente de sua equipe. Acerca do chef de cozinha, analise as afirmativas a seguir:

I. O chef é o maior cargo a ser atingido dentro de uma cozinha, e cursar Gastronomia é o suficiente para que o profissional se torne apto para atuar na função.
II. O cargo de chef é o de maior responsabilidade dentro de uma cozinha, sendo assim, para assumi-lo, é necessário ter conhecimento de todos os setores que envolvem a cozinha, desde a limpeza e organização até a gestão do restaurante.
III. Tornar-se chef é um processo tão longo quanto a própria carreira. Cozinhar é uma profissão dinâmica – que oferece alguns dos maiores desafios, assim como algumas das maiores recompensas.

É correto o que se afirma em:

Alternativas

Alternativa 1:

II e III, apenas.

Alternativa 2:

I e II, apenas.

Alternativa 3:

I e III, apenas.

Alternativa 4:

II, apenas.

Alternativa 5:

I, II e III.

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