Se pegarmos o exemplo de um determinado laticínio, que atende uma parte da região oeste catarinense. Considerando

que ele é o único que atende os diversos pequenos produtores que estão próximos a ele, inviabilizando a estes produtores que vendam sua produção a outro laticínio, por questão de alto gasto com transporte. Em qual tipo de Estrutura de Mercado se enquadra este exemplo? Qual o impacto desta estrutura para o pequeno produtor de leite?

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