A tecnologia de processamento mínimo de frutas e hortaliça
s têm experimentado significativo incremento nos últimos anos. Apesar de todas as conquistas, existem ainda diversos entraves tecnológicos que necessitam ser mais bem estudados. É correto afirmar que podem ocorrer modificações tais como:Losguimaraes Manuela está aguardando sua ajuda, Clique aqui para responder.