Explicação:

consensual que a Química tem como fundamentos a composição e a transformação dos materiais.1 Independentemente da ausência de entendimento acerca da prioridade de um conceito sobre o outro - "Uma reação química é definida pela transformação de certas substâncias, ou as substâncias são definidas por suas reações químicas características?"2 - não resta dúvida de que os químicos operam com substâncias e reações químicas. Por isso, a Química compreende os materiais como compostos por substâncias químicas.