Ele quer dizer que o pensamento científico não pode determinar como uma pessoa deve agir, apenas pode dar diretrizes para ajudá-lo a decidir. 

Como ele deveria estar se referindo à Física, sua área, acredito que ele queria dizer para vivermos nossa vida com altos valores pessoais e espirituais, deixando todo o cartesianismo da Ciência apenas como instrumento de aperfeiçoamento. Somos mais do que átomos...