Quando se fala em termometria, refere-se à medida da temperatura de um corpo.

Temperatura é a medida da agitação das moléculasde um corpo; é a sua energia cinética interna.

A grandeza utilizada na medição de temperatura é chamada de grandeza termométrica. Por exemplo a coluna de mercurio nem termométro caseiro.

A grande za termométrica se relaciona com uma escala chamada escala termométrica. A escala termométrica define dois pontos fixos aos quais se atribuim dois valores fixos que serão os referenciais para determinar qualquer outra temperatura por proporção direta.

Em nosso dia-a-dia é usada a escala termométrica Celsius que tem como ppontos de referencia 0 graus (ponto de congelamento da agua) e 100 graus (ponto de vaporização da água).

Existem outras escalas termométricas já definidas e epdem ser definidas muitas outras escalas, sempre tomando  dois pontos apropriados como referencia.

Espero ajude