As palavras que completam a lacuna do enunciado é Antigo regime.

Sendo assim, o texto ganha seu sentido completo :

As ideias iluministas ajudaram a derrubar as monarquias absolutas  em vários reinos da Europa. O período absolutista na Europa recebeu a denominação de antigo regime. os regimes absolutistas centralizavam todo o poder na mão do rei, eliminando qualquer forma de controle ou resistência à suas ordens e vontade.

Sem um parlamento ou um grupo que serviria para monitorar as vontades do rei, esses regime absolutistas cometiam diversas atrocidades como condenar milhares de pessoas à morte apenas por caprichos de seu rei.

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