Primeiramente, EUA é o país que mais tem se destacado no cultivo e venda do milho, devido os baixos preços, não ter muitas pragas e o tempo de crescimento ser bem curto em relação aos demais. Isso ocorre pelo motivo de alterarem geneticamente o milho, tendo destaque o Transgênico. Ou seja, o embrião é modificado pela inserção do gene de outra espécie.