Não. A lei de Ohm é somente aplicável a resistores denominados Ohmicos.
  
   Um resistor é dito Ohmico quando sua resistência permanece constante mediante qualquer valor de corrente que o percorre ou diferença de potencial (tensão) ao qual é submetido.

  Além disto, para validação das medições a temperatura em que se realiza o procedimento deve ser constante.