Para chegar até a opção de formatação que enumera parágrafos em forma de lista, devemos primeiramente ir até a guia "Home", após fazer isso vamos até a clipboard "Parágrafo" nela teremos o botão Bullet-point e ao clicar em uma seta que fica do lado do botão, aparecerá uma tela flutuante com todas as opções de listas para o seu parágrafo. Como pode ser visto na imagem abaixo:

Espero ter ajudado!