Olá!

 Nesse caso minha primeira atitude seria auditar os custos da logística, com isso seria possível avaliar o que está causando esse aumento, se é um desvio de recursos, uma má alocação dos recursos financeiros, gastos desnecessários, ou simplesmente aumentos pontuais nos custos.

  Após a auditoria será possível diagnosticar o que causou o aumento dos custos, com isso seriam realizadas as cortes de custos necessários para manter o setor de modo que o mesmo não onere a empresa.

  Outro motivo para isso seria o aumento das vendas de biscoitos, caso fosse esse o motivo, eu não tomaria nenhuma medida, pois é aumento positivo de custos operacionais.