Voce vai repeita a primeira e segunda coluna da matrix e multiplicar os termos de forma que formem um diagonal de 3 numero nesse sentido ↘️ E depois do outro lado nesse sentido ↙️ Invertendo os sinais
|1 2 -3|1 2
|4 5 2|4 5
|1 0 4|1 0

Primeira multiplicao: 3x4x0 = 0
Segunda= 2x2x1= +4
Terceira= 1x5x4= +20
Agora do outro lado
P= 2x4x4 = + 32 inverte o sinal fica= -32
S= 1x2x0=0
T= -3x5x1 =-15 inverte o sinal fica = + 15

Agora voce vai somar todos esse valores

0 + 4 + 20 + (-32) + 0 + 15
Determinante = + 7