Como chego à resposta de 13%, que é o gabarito da questao?!

1 pacote = 100%  ( inteiro)

acrescentou = 15%

o PACOTE possou a 115%

a = arroz = 115% = 115% = 115/100 = 1,15a

p = preço

arroz = 1,15a

p = 1,15a mesmo que

1,15a = p      ===>(p = 1p)

1,15a = 1p

a =  1p/1,15     mesmo que  

a = 1/1,15p  

x =  0,86956 ... aproximado

x = 0,87

0,87 = 87/100 = 87%

100% - 87%  = 13%