Os métodos de avaliação do consumo alimentar são chamados inquéritos alimentares e podem ser classificados em retrospectivos e prospectivos. Os inq
uéritos alimentares retrospectivos são baseados em informações dopassado.
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta inquéritos alimentares retrospectivos:
OA) Dados antropométricos e exames bloquímicos.
B) Questionário de frequência alimentar e recordatório alimentar de 24h
C) Diário alimentar e registro alimentar.
D) Registro alimentar e questionário de frequência 24h
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