ARTIGO DE DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA POR QUE SALIVAMOS DIANTE DE UMA COMIDA APETITOSA?A visão do prato e
ARTIGO DE DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA POR QUE SALIVAMOS DIANTE DE UMA COMIDA APETITOSA?A visão do prato e seu cheiro estimulam o cérebro, que aciona as glândulas produtoras de
saliva.
Isso acontece porque o organismo já está se preparando antecipadamente para a digestão.
A visão do prato e seu cheiro estimulam o cérebro, que, por sua vez, aciona as glândulas
produtoras de saliva, secreção que tem a função de ajudar o aparelho digestivo a decompor a
comida ingerida.
Essa reação é um exemplo de reflexo condicionado, descoberto pelo fisiologista russo Ivan
Pavlov (1849-1936) em um experimento clássico.
Toda vez que alimentava um cão com um pedaço de carne, Pavlov fazia soar antes uma
campainha. Resultado: sempre que ouvia esse som, o cachorro começava a salivar, mesmo sem ver
a carne nem sentir seu cheiro, prova de que havia sido criada, em seu cérebro, uma associação
entre a campainha e a hora em que o alimento era servido.
O curioso é que a quantidade de salivação varia de acordo com o estado motivacional da
pessoa. “Um indivíduo faminto tende a salivar muito mais diante de um prato de comida do que
alguém com menos fome”, afirma a fisiologista Sara Shammah Lagnado, da Universidade de São Paulo
1 Resposta
Clique aqui para adicionar a sua resposta.
Mais perguntas de Português
Português
Qual é a regência verbal correta para a frase "O caminho a seguir era desconhecido"?
_heloi_ - há 2 anos
Português
Português
paulricar0
A visão do prato e seu cheiro estimulam o cérebro, que, por sua vez, aciona as glândulas produtoras de saliva, secreção que tem a função de ajudar o aparelho digestivo a decompor a comida ingerida. e a outra e a letra c)
Explicação:
marca como melhor resposta pfvr