Explicação:

Permita que a criança participe do preparo das refeições para estimular o seu aprendizado”, recomenda a nutricionista. Você não precisa necessariamente ensinar seu filho a cozinhar o jantar todo, mas deixá-lo colocar a mão na massa – literalmente – pode ser extremamente benéfico. Comece ensinando a lavar os vegetais adequadamente ou manusear uma faca com segurança, por exemplo. Cozinhar proporciona um tempo de qualidade para a família, de reforço de vínculos. Além disso, é uma boa maneira de expandir o paladar dos pequenos, que vão ficar curiosos para provar os alimentos que ajudaram a preparar

referência internacional de saúde e indicador de políticas públicas, reforça que comer em companhia evita que você coma rápido demais. Mas, para as crianças e adolescentes, em especial, também é uma excelente oportunidade de adquirir bons hábitos e valorizar a importância de refeições regulares e feitas em ambientes apropriados. Aliás, estudos sugerem que as famílias que comem juntas nas refeições tendem a ter cardápios de melhor qualidade, com mais frutas e vegetais – e menos fast food e bebidas açucaradas. Mais uma forma de promover uma alimentação infantil mais saudável.

Sirva uma variedade de alimentos

Se as crianças não têm a oportunidade de experimentar frutas e verduras, como vão ter a chance de treinar o paladar? Por isso, é primordial que os pais deem preferência à uma alimentação equilibrada, variada e colorida.

Dica da nutri: antes de tudo, se possível, procure fazer as suas compras em locais com uma boa variedade de alimentos in natura ou minimamente processados.

Tenha paciência

Não desista diante da primeira negativa ao apresentar uma nova opção ao seu filho. A alimentação infantil é um processo e as crianças são naturalmente atraídas para o que é familiar. “Às vezes, mudar a forma de preparo pode tornar a comida mais saborosa e atrativa”, explica Aryane Emerick. Se as crianças experimentam um alimento repetidamente, mesmo que seja apenas olhando para elas no prato ou sentindo sua textura, ele se torna mais familiar. Isso pode torná-las mais dispostas a comer (ou, pelo menos, a provar uma colherada).

Não estrague o apetite deles

Antes de mais nada, para estarem abertos a novos sabores, crianças e adolescentes precisam chegar à mesa com fome. Aryane Emerick diz: “Respeite o apetite da criança, sem forçar a refeição. O melhor é estabelecer uma rotina, com horários repetidos ao longo da semana”.

Dê o exemplo para uma alimentação infantil saudável

Por fim, crianças comem melhor quando seus pais também fazem isso. Portanto, mostrar exemplos de escolhas alimentares mais inteligentes e ser um modelo positivo é a melhor maneira de influenciá-las a ter hábitos mais saudáveis.