1) A fermentação que produz o álcool das bebidas alcoó...

jakezika
há 3 anos
Química
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1) A fermentação que produz o álcool das bebidas alcoólicas é uma reação exotérmica representada pela

equação:

C6H12O6(s)  2 C2H5OH(ℓ) + 2 CO2(g) + x kJ

Considerando-se as equações que representam as combustões da glicose e do etanol:

C6H12O6(s)  6 O2(g)  6 CO2(g) + 6 H2O(ℓ) + 2840 kJ

C2H5OH(ℓ)  3 O2(g)  2 CO2(g) + 3 H2O(ℓ) + 1350 kJ

Qual o valor de X em kJ mol-1 de glicose é? (Justifique sua reposta).

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