1. O aspartame, estrutura representada abaixo, é uma substância que tem sabor doce ao paladar. Pequenas
1. O aspartame, estrutura representada abaixo, é uma substância que tem sabor doce aopaladar. Pequenas quantidades dessa substância são suficientes para causar a doçura aos alimentos preparados, já que esta é cerca de duzentas vezes mais doce do que a sacarose.
Em moléculas orgânicas complexas, como o aspartame, é impossível informar pela teoria de repulsão dos elétrons da camada de valência a geometria da molécula, porém em muitos casos é relevante identificar a geometria adotada por certos átomos na molécula. Com base nas informações contidas no texto informe a geometria molecular adotada por cada um dos átomos numerados de 1 a 4.
Átomo Número Geometria adotada
Nitrogênio 1
Oxigênio 2
Carbono 3
Carbono 4
Fórmula
Molecular
Número de
Ligações ∏
SEGUE ANEXO DA QUESTÃO COM FORMULA
1 Resposta
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ivansouza63
Base é todo composto quimico que possui hidroxilias ou oxidrilas (OH) ionizáveis em sua fórmula. sua formula é XOH. Possuem a mesma classificação dos acidos quanto ao n° de oxidrilas. quanto a existência de exceções, não tenho certeza