3- O Sangue contém uma enzima chamada fosfatase ácida que catalisa 2 pora hidrólise de ésteres de fosfato orgânico em pH ligeiramente ácido (pH
5,0). Essa enzima pode ser produzida tanto pelas hemácias como pelo
figado, baço, rim e próstata. A fosfatase ácido produzida pela próstata
apresenta uma importância clinica muito grande, uma vez que,
concentrações elevadas dessa enzima no sangue representam um fator
indicativo de câncer da próstata. E bem conhecido que a fosfatase
ácida da próstata é inibida por tartarato enquanto as demais não.
Como seria possível desenvolver um procedimento experimental par a
dosagem de fosfatase ácida de próstata no soro humano? *