4. A determinação da % de acidez de uma amostra de vinag...

Julliagatinhappank
há 3 anos
Química
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4. A determinação da % de acidez de uma amostra de vinagre comercial foi obtida a partir da titulação

com uma solução de NaOH de concentração 0,15 mol/L, obtendo os seguintes dados experimentais: Volume de vinagre titulado
Titulação 1→volume gasto de NaOH Titulação 2→volume gasto de NaOH
(a) Determine a % de acidez da amostra comercial.
2,50 mL 13,60 mL 13,89 mL
(b) Sabendo a % de acidez informada pelo fabricante é 5,5%, determine a % de erro do experimento.
(c) Considerando a aparelhagem demonstrada na Figura abaixo, esquematize como o procedimento de titulação descrito deve ser executado.

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