Entre 4-7

Explicação:

H2CO3 + H2O → H3O+  +  HCO3

O HCO3 é instável e tende a reagir com o OH- proveniente da desprotonação da água. Assim, a equação global da decomposição do H3CO2 é:

H3CO2 → H2O + CO2

Quando abrimos a garrafa de refrigerante, o gás CO2 tende a escapar, impossibilitando, assim, que ele reaja com a água e forme novamente H3CO2. Isso causa um aumento gradativo do pH na solução, a medida que o CO2 for sendo perdido. Assim, segundo o princípio de Le Chatelier, a perda de CO2 desloca a reação a favor dos produtos, uma vez que a pressão deles se torna cada vez menor.

Dessa forma, o pH irá variar de 4, quando o sistema esta fechado, até 7, quando ocorrer a neutralização completa do ácido devido a perda do CO2.