Question

A ureia foi o primeiro composto orgânico a ser sintetizado artificialmente, pode ser utilizada como hidratante,

umectante, fertilizante agrícola e na síntese de outros compostos orgânicos. Ela é produzida no nosso organismo e eliminada na urina, por sua toxicidade. (BISPO, Karoline Golfeto. Química e Análises Químicas de Alimentos. Maringá-PR: Unicesumar, 2021. 80p.) A fermentação é uma forma de obtenção de substâncias orgânicas que remonta a antiguidade, da qual se obtém o álcool etílico, por meio da fermentação do suco de uva e, quando o vinho oxida (azeda), obtém-se o vinagre. (SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, C. B. Química Orgânica. 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009.)

Com o desenvolvimento da ciência, as moléculas começaram a receber uma nomenclatura específica. A União Internacional de Química (I. U.P. A.C.), é responsável pelas regras de nomenclatura desses compostos, tornando possível identificar a sua função orgânica e a qual o composto pertence, bem como o número de carbono presente na estrutura e tipo de ligação presente na cadeia carbônica principal, entre outras informações.

1- Considerando o exposto acima, cite os elementos que compõe as funções nitrogenadas.
2- Descreva abaixo, o que são:
Aminas, cite um exemplo.
Amidas, cite um exemplo.
Nitrilas, aponte onde podem ser utilizadas.
Nitrocompostos, cite um exemplo e onde podem ser utilizados.

1 Resposta

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anaflormarafiga · Answer 1 · 2021-11-25 17:50:02

anaflormarafiga

25/11/2021

1 - Aminas, Amidas, Nitrilas e Nitrocompostos.
2 - A, B, C e D.
A) Aminas: São compostos derivados da amônia. Podem ser Primárias (apenas um hidrogênio é substituído por uma cadeia carbônica) , secundárias ( dois Hidrogênios são substituídos por cadeias carbônicas) ou terciárias (três hidrogênios substituídos por cadeias carbônicas).
Estão presente nos seres vivos na forma de aminoácidos. Propriedades podem ser utilizadas nas drogas e medicamentos, porém causam dependência e precisam de prescrição médica. Nicotina, cafeínas, morfina, cocaína, anfetaminas e antidepressivos são substâncias que possuem aminas.
EX: anilina.
B) Amidas: Compostos derivados de amônia, pela substituição de um ou mais átomos de hidrogênio , com número igual ao grupo de acilas, podendo ser representadas por primárias, secundárias e terciárias (um, dois ou três grupos de acilas).
É produzida pelo organismo e devido a sua toxidade é excretada pela urina.
Podem ser usadas na produção de medicamentos, resinas, polímeros, explosivos e alimentação do gado.
Ureia.
C) Nitrilas: ( Cianetos ) Possuem o grupo ciano em sua composição.
Normalmente são muito tóxicas, já foram usadas em venenos, mas podem ser utilizadas em solventes orgânicos para extrair pesticidas das plantas, sementes e derivados da soja. Também são matérias prima para a fabricação de fibras têxteis e polímeros acrílicos.
D) Nitrocompostos: Compostos que apresentam grupo nitro ligado a cadeia carbônica.
O composto 2, 4, 6-trinitrotolueno (trotil), é o famoso explosivo TNT.
Referência para avaliação de bombas atômicas e de hidrogênio.
Na medicina pode ser utilizado como vasodilatador coronário e pomadas para queimaduras.
Química e análises químicas dos alimentos, págs. 82, 83, 84, 85 e 86. (UNICESUMAR).
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