o ferro é um dos minerais mais importantes para quase todos os seres vivos, tanto para animais como para vegetais, consistindo em um nutriente indispensável ao homem, sendo o metal mais utilizado da crosta terrestre, o metal de transição mais importante e o quarto elemento mais farto da crosta terrestre entre todos os outros, sua obtenção desempenhou um enorme papel no desenvolvimento da civilização contemporânea, sendo nutritivo e essencial para vida. Distinguir-se como um elemento que está envolvido em vários processos do organismo, como para o transporte de oxigênio no sangue (hemoglobina); para o armazenamento de oxigênio no tecido muscular do corpo (mioglobina) e para a síntese de DNA exercendo dessa forma uma importante função no metabolismo humano que ajuda na defesa do organismo, sem ele, a vida não seria possível.