Aquantidade media de calcio encontrada em um tipo de leite é certa de 3.10 elevado a -2 mol. l . considerando

que foram encontrados 200 mg de calcio em uma amostra de 200 ml de leite pode se afirmar que o leite analisado foi adulterado com a relação ao teor desse nutriente . justifique

1 Resposta

  • thayaraoliversantos

    MA do Cálcio: 40,078u
    Em cada 200 ml a 200mg de Ca ---> então a concentração comum do cálcio no leite é 1g/L, porém a concentração para comparação deve ser dada em molaridade:
    M=n/V ou M=m/MM.V ou M= C/MM ---> onde C é concentração comum e MM massa molar
    M=1/40,078
    M= 0,0249= 2,49 x 10^-2 mol/L

    Segundo o dado mencionado no enunciado, a quantidade ideal de cálcio no leite é de "
    3x10^-2 mol.l ", porém na amostra analisada o teor de cálcio é inferior ao recomendado, logo evidência-se que o leite é adulterado

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