Question

As enzimas são altamente específicas, o que significa que cada uma age como catalisadora biológica de

apenas uma reação. um exemplo de enzima que está presente no estômago é a pepsina. se colocarmos um pedaço de carne em contato com a pepsina, a carne será decomposta rapidamente. se no lugar da pepsina, usarmos somente o ácido clorídrico, que é o principal componente do suco gástrico, veremos que a carne demorará muito tempo para ser decomposta. portanto, a presença dessa enzima em nosso organismo é essencial para decompor as proteínas, que são os substratos da pepsina. além das enzimas, quais os demais fatores que alteram a velocidade das reações químicas?

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liviassiqueira · Answer 1 · 2019-10-22 19:11:33

liviassiqueira

22/10/2019

Explicação:
Jesus e a resposta pra tudo

1 Resposta

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