Z é o número atômico. Sendo assim X é o Nitrogênio (N) e o Y é o Carbono (C)
e é isso. confira na tabela periódica. Z é o número atômico que é igual ao número de prótons. "A" é o número da massa. "N" é o número de prótons. 
Formulas:
A = Z+N  N = A - Z