De exemplo de utilização da escala de PH

1 Resposta

  • Rose

    A escala de pH pode ser utilizada para medir a acidez do estômago. Outro exemplo é sua utilização na indústria de alimentos.

    Explicação:

    A acidez do estômago pode variar de 1,5 à 2. Um indivíduo que possuir gastrite provavelmente irá indicar pH > 2.

    Na indústria de alimentos a escala de pH é utilizada para verificar se o produto encontra-se de acordo com as normas. Como por exemplo o leite, em que o pH deve estar entre 6,6 e 6,8, já que valores diferentes disso podem indicar alguma contaminação do alimento.

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