1. A cadeia produtiva do açúcar se iniciou ainda no período colonial em que o Brasil se tornou o maior produtor de açúcar no mundo.

Isso foi muito importante para economia tendo em vista que Brasil se tornou um dos centros econômicos do mundo mesmo ainda sendo colônia de Portugal. Importante notar que até hoje o Brasil exporta muita cana-de-açúcar desde para consumo e também para produção de combustíveis que possui gargalos no setor distributivos.

2.

1 , Falhas na gestão de custos

A princípio, pode parecer que a gestão de custos não causa gargalos na linha de produção, mas os temas estão diretamente ligados. Como dito, problemas nos processos produtivos impactam toda a empresa, de uma ponta a outra, o que inclui o custo do produto final.

2 , Falta de acompanhamento da produção

Deixar a produção correr sem acompanhamento causa problemas com frequência, e não é questão de ter ou não bons funcionários. Quem acompanha se envolve no processo produtivo e consegue engajar o time, estabelecendo metas, prazos e indicadores. Além disso, ao observar a produção, você consegue tomar decisões rápidas perante qualquer imprevisto.

3 ,Falhas nos equipamentos

Falhas nos equipamentosEquipamentos também podem ser causa de gargalos, seja por estarem obsoletos ou necessitando de manutenção. As paradas frequentes por quebra ou para ajustes, além da baixa eficiência, podem paralisar a produção, causar perda de qualidade no produto final e até desperdiçar insumos.

3.Realize o mapeamento de processos: Ao elaborar o mapeamento passo a passo, desde a aquisição dos insumos até a entrega do produto final ao cliente, certamente você identificará pontos de melhoria, pois ele detecta com precisão onde está ocorrendo um eventual atraso. Esse conhecimento prévio é um importante requisito para conseguir analisar, prever e corrigir falhas.

Implemente ações corretivas:

Após realizar o mapeamento deve-se implementar as ações corretivas rapidamente, voltando ou aumentando a produção. Por isso, elas precisam ser bem delineadas e transmitidas de forma clara e objetiva para os funcionários envolvidos naquele gargalo. Do mesmo modo, é necessário criar estratégias para que os investimentos possam ser imperativos e os recursos bem aplicados, alcançando sempre os melhoresresultados

Conte com a ajuda de um software de gestão:

quanto mais manual for a rotina, mais desperdício ela pode ter. Portanto, a ajuda da tecnologia é sempre bem-vinda. E o mesmo vale para a gestão da produção.

Espero ter ajudado você !. Boa sorte nos estudos !