A razão entre a quantidade de sódio consumida pelo brasileiro diariamente e a recomendação da OMS é de 2,25 aproximadamente.

A alternativa B) 2,25 é a correta.

A OMS recomenda que as pessoas consumam, no máximo, 5000 mg de sódio por dia, porém, a média de consumo diário dos brasileiros é de 11380 mg, uma quantidade alta, por isso muitas pessoas possuem hipertensão.

O sódio é um íon importante para a regulação de atividades fisiológicas, como manter a osmolaridade, definir a contratilidade de tecidos, como o endotélio vascular, podendo levara hipertensão, e carrear água de uma parte para outra do corpo.

Espero ter ajudado!