O bromato de potássio (KBrO3 (s)) era comumente utilizado no preparo do pão francês; no entanto, nos dias

atuais, essa substância está proibida mesmo em pequenas quantidades. O bromato de potássio (KBr (s)) produzido era utilizado para proporcionar um aumento de volume no produto final devido à formação de O2
Qual a equação química balanceada da reação química descrita?​

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