Question

Oclimatério é o nome de um estágio no processo de amadurecimento de determinados frutos, caracterizado

pelo aumento do nível de respiração celular e do gás etileno(c2h4). como consequência, há o escurecimento do fruto, o que representa a perda de muitas toneladas de alimentos a cada ano. é possível prolongar a vida de um fruto climatérico pela eliminação do etileno produzido. na indústria, utiliza-se o permanganato de potássio (kmno4) para oxidar o etileno a etilenoglicol (hoch2ch2oh) sendo o processo representado de forma simplificada na equação :
2 kmno4 +3 c2h4+ 4 h2o ➡️2mno2 + 3 hoch2ch2oh+ 2koh
o processo de amadurecimento começa quando a concentração de etileno no ar está a cerca de 1mg de c2h4 por kg de ar.
as massas molares dos elementos h, c, o , k e mn são 1, 12, 16, 39 e 55. a fim de diminuir essas perdas, sem desperdício de reagentes, a mãee mínima de kmno4 por kg de ar é ?

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ClayverSantos17 · Answer 1 · 2018-04-29 06:29:35

ClayverSantos17

29/04/2018

2 mols de KMnO4 3 mols de C2H4
X 1mg

1 mol de KMnO4:
K = 39g
Mn = 55g > 1 mol = 158g > 2 mols = 316g
O = 16g x 4 = 64g

1 mol de C2H4:
C = 12g x 2 = 24g > 1 mol = 28g > 3 mols = 84g
H = 1g x 4 = 4g

2 mols de KMnO4 3 mols de C2H4
316g 84g
X 1.10^-3g
X = 3,76x10^-3g de KMnO4

1kg 1000g
X 3,76x10^-3g
X = 3,76x10^-6 Kg de KMnO4

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