Os peptídeos são estruturas formadas com base na ligação entre duas ou mais moléculas de aminoácidos.
Os aminoácidos são moléculas orgânicas constituídas por um grupo amina e um carboxila. A ligação entre os aminoácidos na formação dos peptídeos é denominada ligação peptídica. Os peptídeos são classificados, de acordo com o número de aminoácidos presentes em sua constituição, em dipeptídeos, tripeptídeos, tetrapeptídeos, oligopetídeos e polipetídeos. Sobre os peptídeos, considere as afirmativas a seguir: I. A ligação peptídica é uma ligação covalente formada entre a carboxila de um aminoácido e o grupo amino de outro, formando um grupo funcional amida.II. As cadeias laterais dos aminoácidos podem apresentar distintas estruturas químicas.
III. A sequência de aminoácidos de um peptídeo não influencia suas características físico-químicas e biológicas.
1 Resposta
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rafaela7745
1) A
2) C
3) B e D sao verdadeiras
4) VFFV
5)Calor, processos mecânicos e adição de sal
6) apenas C e verdadeira
7)V,F,F,V,F
8)Insulina
9)
A digestão é quebra das moléculas presentes nos alimentos e a absorção é a passagem de moléculas a circulação