E importante sabermos as propriedades dos materiais, por a partir do conhecimento delas, podemos identifica-las em determinado contexto. e saber como se comportam em determinados momentos.

Tomando como exemplo a água.

Se vemos um liquido cristalino na natureza, e ao fervermos identificar que sua tempetura de ebulicao e 100°C, podemos dizer que provalvemente estamos lidando com a agua: no cotidiano e facil identifica-la, mas quando estamos no contexto de um laboratorio com varias substancias com aparencia semelhante, tais propriedades sao uteis.

Sabemos tambem que a agua e um liquido e na temperatura de 0°C a 100°C, podemos dizer que ela ocupara o recipiente que for despejado como qualquer outro liquido.