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Os cofatores compreendem moléculas inorgânicas fundamentais para o funcionamento de uma enzima.

Dessa forma, existem alguns tipos de enzimas que somente podeem exercer seu poder catalítico nas reações químicas, na presença de um cofator.

Vale salientar que os cofatores podem ser orgânicos, como as vitaminas, e receberão o nome de coenzimas, como a maior parte das vitaminas atua no organismo humano.