Por que a massa que está na tabela periódica é a média ponderada de todas as variações do elemento químico existentes na natureza, os isótopos do elemento químico. pra calcular massa ponderada você descobre todas as massas dos isótopos multiplica pela sua abundância e soma com os outros isótopos e suas abundâncias multiplicadas. divide-se por 100%. 
a do magnésio pode-se calcular assim:
(24 x 79 + 25 x 10 + 26 x 11)/100 = 2432/100 = 24,32 g