O termo composto orgânico se refere, na Química, aos compostos do elemento carbono que apresentam algumas propriedades características.

Historicamente, alguns químicos definiram que os compostos orgânicos eram aqueles que poderia ser obtidos a partir de organismos vivos, enquanto os compostos inorgânicos eram as substâncias originadas da matéria não viva. Além disso, foram estudados muitos compostos orgânicos e verificou-se que todos continham o elemento carbono.

Além do principal elemento que é o carbono, os outros elementos que compõem a grande maioria das substâncias orgânicas são: hidrogênio (H), oxigênio (O), nitrogênio (N), enxofre (S) e halogênios (Cl, Br e I).