Uma substância simples, é aquela que é formada somente por um tipo de átomo(elemento).

H2=Simples, pois só há um elemento que é o Hidrogênio.

CI2=Composta, pois existem 2 tipos de elementos.

N2=Simples, pois só há um elemento que é o Nitrogênio.

CH4=Composta, pois existem 2 tipos de elementos.

Espero ter ajudado :D