Massa molar sacarose C₁₂H₂₂O₁₁ = 342 g/mol

1 mol C₁₂H₂₂O₁₁  342 g
0,5 mol C₁₂H₂₂O₁₁  x g

x =  0,5 . 342

x = 171 g de açúcar

espero ter ajudado!